Forêt noire

Biscuit moelleux au chocolat, accompagné d’un confit de griottes parfumé à l’amaretto, d’une chantilly légère et d’une ganache montée à la vanille . SANS GLUTEN

Crème entière UHT, Purée de griotte, Sucre, Jaunes d'œufs, Blancs d'œufs, Lait, Chocolat de couverture noir (Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), Sucre, Amaretto, Sirop de glucose, Gélatine de poisson 200 bloom, Pectine NH, Jus de citron jaune, Acidifiant : Acide citrique.